• Saumon en-fumé


    Ce mois-ci (ouf, il était presque temps !) Liza nous proposait de fumer - non pas la moquette mais - le saumon...

    Il s'agissait de présenter une recette à base de ce fichu poisson...
    Fichu pourquoi ? Parce que des recettes on en trouve à la pelle mais des trucs originaux comme j'ai pu voir sur certains blogs, c'est rare...

    Alors, mon imagination (qui a dit fertile ???) aidant, il ne restait plus qu'à réunir les ingrédients puis d'en consommer une partie puisque c'est un peu une recette "de l'art d'accomoder les restes"...

    Comme les participation sont clôturée depuis lundi, je vous propose un petit brunch du lendemain... il nous fallait donc :

    du saumon fumé...
    S1-saumon fume

    du philadelphia au basilic
    S1-Philad basilic

    et...

    des petits pains à hamburger...
    S1-Buns

    Je ne vous ferais pas l'affront de vous expliquer la recette mais voici le résultat...
    S1-Buns2
    Bon apétit et à l'année prochaine...

    Bon réveillon à toutes !!!

    Bye

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  • Commentaires

    16
    Lundi 4 Janvier 2010 à 13:03
    Yentl
    Oups... je l'avais loupé ton comm 1000 excuses
    Bises
    Yentl
    15
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 15:08
    Yentl
    Spécial mais très bon !!!
    Bonne année encore
    Bises
    Yentl
    14
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 15:05
    Yentl
    Oui merci, j'avais invité ma meilleure amie, on se connait depuis plus de 30 ans... c'était très chouette
    Bisous bisous et encore bonne année à toi
    Yentl
    13
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 15:03
    Yentl
    Hihihi, tu as tort c'est très bon. bizarrement
    Bonne année à toi
    Bisous
    Yentl
    12
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 15:02
    Yentl
    J'ai trouvé ça marrant, ça change des verrines et c'est simplicime hihihi
    Bisous et bonne année à toi
    Yentl
    11
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 14:59
    Yentl

    Non non, il y avait bien plus au menu, raclette etc... plein de bonnes choses
    Bisous rassasiés
    Yentl

    10
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 14:57
    Yentl
    Tout à fait
    Bisous fumés
    Yentl
    9
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 14:53
    Yentl
    Bisous tout plein !!!
    Yentl
    8
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 15:51
    Melly
    Wouah en voilà une idée d'Hamburger de fêtes !!

    t'enfumes pas trop ce soir !!

    bon 2010 !
    7
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 13:50
    anne
    Bon réveillon à toi si tu en fais un.
    Bisous
    6
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 12:36
    Croc
    bon, si ça ne t'ennuie pas, je vais rester à la moquette
    5
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 11:34
    Alex
    Voilà, t'as fais le menu le jour où je viens chez toi : en entrée les hamburgers saumon, en plat principal la choucroute et le chocolat en dessert... et après faudra me supporter 2 jours de plus, le temps que j'arrive à me lever de la chaise pour rentrer chez moi mdr
    4
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 10:59
    Coucou jamais j'aurais pensé à une recette comme ça lol ! bonne soirée bonne année bisous
    3
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 10:09
    José
    C'es t tout ce qu'on mange ce soir???
    Bisous affamés de bonne année
    2
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 09:57
    lizagrece
    Un bon remède pour les lendemains de fêtes !
    1
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 07:54
    A toi aussi. Bises.  Malika
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