• Cette semaine, le
     Casse tête de la semaine  chez  Lajemy  c'est de décrire
    Ce que nous aurions voulu être...

    Je suis très heureuse d'être ce que et qui je suis.

    Mais puisqu'il faut jouer le jeu, voici un jeu justement.

    Il  m'a été inspiré par Le G, mari de Sylvie qui font tous deux partie de cette communauté.

    Il aime bien les charades et autres petits rébus, donc en voici un :
    jo.jpgraie.jpg vous.jpg lu.jpg
    hetre.jpg oeufs_2.jpg
    un.jpg gare.jpg son.jpg

    Vous avez deviné ???

    Ne vous inquiétez pas si vous avez trouvé, la réponse c'est juste pour le fun !!!  

    Bye

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  • Cette semaine, le
    Casse tête de la semaine chez Lajemy c'est Le Grand Bazar.

    Pour tout liègeois (qui a dit âgé ?) qui se respecte, le Grand Bazar ce n'est pas 
                         ça                              ni                         ça
                

    Pour nous le Grand Bazar, c'est ça :


    Véritable institution, née en 1885...


    ... elle s'est déclinée, à l'instar de la place St Lambert qui la borde, de multiples façons.
     Vers 1905

    Suite au grave incendie de 1938...


    ... le bâtiment a été reconstruit quasi à l'identique.
    Vers 1950

    Puis modernisé.
    Vers 1990

    Regardez cette splendide façade (classée, s'il vous plait !!!)


    De nos jours, le Grand Bazar n'existe plus en tant que tel, mais s'est
    reconverti pour faire partie intégrante d'une jolie galerie commerçante.



    Mais pour moi, le Grand Bazar sera toujours le symbole d'un immense magasin qui
    s'animait encore plus en période de Saint Nicolas avec la féérie des jouets exposés.


    On allait rêver devant les vitrines qui exposaient à nos yeux émerveillés trains électriques
    et autres barbies de légende.

      
        










    Comme tous les enfants sages (mais si j'ai été sage !!!) j'allais y voir Saint Nicolas
    et je me souviens encore du sons des cliquets qu'il nous distribuaient et cette musique
    résonne toujours dans ma mémoire....
          

    Bye

    45 commentaires

  • Certains ne me connaissent pas encore, moi c'est Shadow.
    Ma coloc étant très occupée devant la télé, je mets la patte au clavier en douce.

    Surtout que j'ai entendu dire que pour le casse tête chez Lajemy cette semaine,
    le mot d'ordre c'est Cocooning... Et ça, ça me connait !!!

    Je vais vous montrer ma façon de procéder si vous le voulez bien.

    Après une balade épuisante avec toute cette neige à déblayer,
    Cocooning0.JPG

    ...un peu de repos s'imposait... Après séchage méticuleux - f'os ski f'os !!!
    Shadow neige2

    Une petite gourmandise bien méritée...
    Cocooning3.JPG

    J'me suis installé confortablement...
    Cocooning2

    Pour enfin m'octroyer un peu de cocconing...
    Cocooning1

    A bientôt


    Wouf

    44 commentaires

  • Chez Lajemy, le casse tête de la semaine porte sur le Café...

    Etant liègeoise, je ne pouvais que penser à ce qui est plus un dessert 
    qu'une boisson, le

    Café liégeois

    INGREDIENTS
    - 1 expresso
    - 1 trait de crème de whisky
    - 1 trait de cognac
    - 2 boules de glace
    (une vanille, une café )
    - 3/4 de lait entier
    - 1/4 de crème 40 %

    LA RECETTE DU CHEF
    Versez le café chaud sur la glace,
    ajoutez le cognac et la crème de whisky et mixez.
    Emulsionnez le lait et la crème et disposez sur le café glacé.

    Suivez la recette en accent liègeois  et en image
    ici...

    On ne pouvais décemment pas parler de café sans penser à la forte personnalité de Georges n'est ce pas Mesdames...
    What else ???

    Bye

    30 commentaires

  • Je suis très très en retard pour le Casse tête de la semaine chez Lajemy... 1000 excuses.

    Les thèmes précédents étaient : un Plat d'hiver, et la Joie. Celui de cette semaine est aussi tout à fait de saison : les Bulles.

    Alors, je vais essayer de faire un petit mix des trois !!!

    D'abord les Bulles...
    CARTE JAUNE en NABUCHODONOSOR CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT
      Il n'y a qu'ici que je peux me permettre de
      vous offrir une pleine coupe de ces bulles
        (les plus chères que j'ai pu trouver
                     1.390,-euros tout de même...)



    Ensuite, la Joie
    Puisque nous sommes toujours en période de Fêtes, voici une version d'Y'a dl'a Joie spéciale petits et grands...Car quoi de plus beau que la joie dans le regard d'un enfant ?


    Terminons par un Plat chaud qui, chez nous, porte bonheur si on le déguste le 1er de l'an...







        La choucroute garnie











    Je souhaite d'ores et déjà un très agréable Réveillon de la Saint Sylvestre à vous tous !!!
    A l'année prochaine pour échanger nos

    Merci à Kri pour cette jolie réalisation...

    Bye
     

    38 commentaires


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