• Une galette pour la cantinière


    Comme à mon habitude (désagréable, je vous le concède) je publie encore limite hors délai pour la recette du mois de janvier chez Liza.

    Comme je vous l'avais dit la dernière fois, il s'agissait de présenter sa propre recette de galette ou gâteau des Rois.

    Au boulot, nous les avons fêtés le 6 janvier comme il se doit (vous vous souvenez ?)
    Mais ces galettes là venaient de chez le boulanger...

    Depuis ma recette de saumon fumé de décembre, vous connaissez mon niveau culinaire...

    Heureusement pour moi, il existe des gens très intelligents qui ont tout prévu pour les cas irrécupérables comme le mien.

    Voici donc les ingrédients :

    Un sachet tout prêt de pâte à la frangipane
    Un rouleau de pâte feuilletée (toute prête aussi évidement)
    Une "fève" et une couronne dorée
    Galette1

    Ce qui au final, nous donne un résultat très acceptable... (C'était très bon )

    Une tarte à la frangipane (s'il y a une fève, c'est bien une galette des Rois, non ?)
    Une dernière portion qui a bien failli disparaître avec que je n'attrape mon apn...
    Un Roi du jour qui n'a pas eu droit à sa part mais seulement à quelques miettes
    et bien entendu à la couronne comme cadeau de consolation.
    Gallette2

    Bye

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  • Commentaires

    34
    Mardi 26 Janvier 2010 à 22:25
    Yentl
    Je viens d'aller y faire un tour...
    Merci
    Bisous
    Yentl
    33
    Mardi 26 Janvier 2010 à 22:25
    Yentl
    Oki
    32
    Mardi 26 Janvier 2010 à 22:12
    Yentl
    Ben, ouai !!! on est privé de galette des rois pendant 11 mois en belgique
    Va falloir que tu m'en envoies !!!!
    Bisous frangipane
    Yentl
    31
    Mardi 26 Janvier 2010 à 21:57
    Yentl
    Je vais aller voir ça, je te tiens au courant...
    Merci de l'invitation
    Yentl
    30
    Mardi 26 Janvier 2010 à 21:51
    Yentl
    Oui, c'est une star sur mon blog... il y a des photos de lui partout...
    29
    Mardi 26 Janvier 2010 à 20:16
    Yentl
    Pirouette pas trop académique mais bon...
    28
    Mardi 26 Janvier 2010 à 18:01
    Annie
    oh il est trop beau ce chien ! et encore plus avec la couronne !!!
    27
    Mardi 26 Janvier 2010 à 15:35
    Bon plan photo
    Je viens vers toi puisque tu as deja participé à mes petits concours photos et je te propose un petit défis photo reservé aux amis bloggers. Le thème de ce défis est "Histoire d'eau". L'envois des photos est jusqu'au 10 février 2010 à 20h00. Tu trouveras plus d'info sur cet article:
    http://bonplanphoto.over-blog.com/article-defis-photo-histoire-d-eau-jusqu-au-10-02-2010-43678285.html

    Greg de Bonplanphoto.com

    26
    Mardi 26 Janvier 2010 à 03:55
    José
    Ah bon, chez les belges il n'y a plus de galettes après le 15 janvier?!?!Mais... ils sont fous ces belges!
    Ben chez nous il y en a encore... toute l'année si on veut...
    Bisous de y en a encore
    25
    Lundi 25 Janvier 2010 à 23:40
    lorraine
    j'ai fais la même réflexion armide bizou  pistol)
    sinon

    pour yentl

    http://ma-ger-de.over-blog.com/article-voleuse-d-articles--43581173.html

    et Sourour

    http://hyba.over-blog.com/article-cheveux-d-ange-a-la-vapeur-aux-raisins-secet-aux-amandes-43634618.html

    voilà tu n'as plus qu'à cliquer dessus car je n'ai pas ton mail perso

    bonne et douce nuit moi je vais un peu travailler hihi
    24
    Lundi 25 Janvier 2010 à 23:26
    lorraine

    il y a eu la même réaction chez mangerde je vais te donner les adresses à tout de suite

    23
    Lundi 25 Janvier 2010 à 23:14
    Armide
    Bravo : tu t'en sors comme un chef !
    22
    Lundi 25 Janvier 2010 à 22:20
    Yentl
    Et même que c'est bon !!! 
    Merci du lien
    Yentl
    21
    Lundi 25 Janvier 2010 à 22:19
    Yentl
    Il faudra que j'aille faire un tour chez Sourour (peut tu me donner l'adresse de son blog ?)
    Je ne vois vraiment pas où est l'utilité de tricher, à quoi ça les avancent et où est le plaisir alors ??? ça me dépasse !!!
    Je ne voue pas une réelle passion à la cuisine (seulement quand ça me prend) mais c'est très bon, alors dans ce cas pourquoi se donner du mal ? hihihi
    Bisous
    Yentl
    20
    Lundi 25 Janvier 2010 à 22:08
    Yentl
    Heureusement qu'il n'a pas avalé la fève... hihihi
    Bonne soiré
    Bisous
    Yentl
    19
    Lundi 25 Janvier 2010 à 22:07
    Yentl
    Et en plus c'est aussi bon que c'est facile !!! Les autres gouts sont bien aussi, j'en fais de temps en temps nature avec des fruits de saison que j'y ajoute... Mmmmmm
    Je me réjouis de voir ta jolie vidéo.
    A  très vite
    Bisous
    Yentl
    18
    Lundi 25 Janvier 2010 à 22:02
    Yentl
    C'était aujourd'hui dernier délai j'ai bien failli louper la date comme le mois dernier... j'espère que pour février ce sera plus simple... en même temps, ici ce ne fut pas trop dur...  
    Gros bisous et porte toi mieux surtout
    Yentl
    17
    Lundi 25 Janvier 2010 à 22:00
    Yentl
    Oui et ils font même la pate feuillettée mais je n'en n'ai pas trouvé cette fois, ils doivent l'avoir garder pour faire des pains saucisses
    bises
    Yentl
    16
    Lundi 25 Janvier 2010 à 21:59
    Yentl
    J'ai vu merci
    15
    Lundi 25 Janvier 2010 à 21:58
    Yentl
    Tu vois, il y a plus simple... LOL
    Quant à Shasha il n'a que quelques miettes et un peu de pate feuillettée... (c'est trop bon) mais merci de l'info, je savais pour le chocolat mais je ne savais pas pour l'amande, c'est bon à savoir.
    Bisous
    Yentl
    14
    Lundi 25 Janvier 2010 à 21:56
    Yentl
    T'imagine pas comment j'ai hésiter avant de m'y risquer
    bizzz
    Yentl
    13
    Lundi 25 Janvier 2010 à 21:54
    Yentl
    Oui mais tu peux pas dire que tu l'a fait toi même avec tes p'tites mains... la galette pas la voiture !!!
    Et puis la galette, passé le 15 janvier y'en a pu chez Madame la boulangère alors ce serait c*** de déranger la voiture pour rien
    Bisous pratiques
    Yentl
    12
    Lundi 25 Janvier 2010 à 21:46
    Yentl
    Celui ci est arrivé à bon port... peut être la gourmandise aidant
    Je penserai à l'article sur le cramique un de ces jours...
    Bisous gourmets
    Yentl
    11
    Lundi 25 Janvier 2010 à 21:24
    Jacques l'Ardéchois
    Une galette des rois dis-tu... il doit être bon ce gros gâteau ...

    Hors sujet : Si tu savais le mal que j'ai pour écrire un commentaire chez toi ...
    Tout fonctionne au ralenti, mon clavier, mon ordi ...
    J'espère que ce com ne va pas encore disparaître !... c'est vraiment pénible ...
    Bisous rageurs
     
    10
    Lundi 25 Janvier 2010 à 19:56
    lorraine
    tu as le mérite de l'avouer et en soit c'est bien. Sur la blogsphère il y a pas mal de mytho qui n'approprie des recettes qu'elles n'ont jamais faite ou des photos de recette avec le nom de la réelle propriétaire (voir chez Sourour qui a écrit un sujet à ce propos et je lui donne raison) après c'est chacune avec sa conscience
    bizous à toi et persistes il n'y a aucune raison que tu n'y arrives pas à plus tard
    9
    Lundi 25 Janvier 2010 à 16:03
    José
    Ben moi je fais plus simple:
    Je sors de chez moi, je monte dans ma voiture, je démarre, je roule et je vais chez la boulangère et là....j'achète une bonne galette toute faite... puis je rentre chez moi, sans oublier ma voiture (ça serait con!), pi je la bouffe! (la galette, pas la voiture!)
    Bisous avec couronne
    8
    Lundi 25 Janvier 2010 à 14:21
    Alex
    Je n'aurais jamais osé me lancer dans une telle aventure.. bravo ! mdr
    Bisoux
    7
    Lundi 25 Janvier 2010 à 14:02
    anne
    C'est pire que moi alors! Moi j'achète une pâte feuilletée, un sachet Vahiné de frangipane à mélanger avec de l'eau, je dois travailler!!!
    Au fait, n'en donne pas trop à Shadow, car l'amande n'est pas bonne pour lui et il y en a dans la frangipane.
    Bisous
    6
    Lundi 25 Janvier 2010 à 12:48
    lizagrece
    Un lien est en ligne à la cantine
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    5
    Lundi 25 Janvier 2010 à 11:29
    Croc
    et aucun risque de ratage !!! si les fabricants de saucisses se mettent à faire de la pâtisserie, maintenant   bisous bisous
    4
    Lundi 25 Janvier 2010 à 10:32
    TRINITY
    bah moi j'avais dit que je ferai une galette aussi pour Dame Liza, mais les jours passent et je n'ai rien fait ! je me demande si janvier sera assez long pour que je la fasse cette galette... j'en doute !
    Bisous royaux
    Trinity
    3
    Lundi 25 Janvier 2010 à 08:31
    cigalette
    Ah tu as trouvé la même recette que moi, la recette magique, quand les enfants sont venu, j'avais réaliser ce délicieux gâteau à la frangipane, qui m'a vallu de nombreux compliment par ma fille quand après en avoir redemander un deuxième morceaux, , elle m'a demander la recette"pas difficile ma fille tu va au rayon frais de ton magasin, tu achète un sachet de pâte à frangipane H... etun rouleau de pâte brisée H.... tu suis les instructions sur les paquets et tu met au four et voilà le tour est joué, Ah la ménagère d'aujourd'hui est vraiment gâtée, plus besoin de passer de longues heures a pétrir, roulée et laisser reposer la pâte, en quelques minutes, c'est fait.
    Bisous et bonne journée, si tout va bien, ce soir,  je pourrais te concocter un petit montage vidéo pour ta communauté made in Belgium, bisous bisous
    2
    Lundi 25 Janvier 2010 à 07:14
    Couronne bien méritée.  Bises.  Malika
    1
    Dimanche 24 Janvier 2010 à 22:08
    lizagrece
    Au moins une recette à la portée de tous ! Je mets le lien pour demain
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